行將七月,全國(guó)的果場(chǎng)都準(zhǔn)備好了,不論是湖南的梨子、海南島的椰子還是新疆的葡萄。蠢蠢欲動(dòng)的深圳人,不妨搭上高鐵,訂個(gè)機(jī)票,飛到天南海北,來(lái)一場(chǎng)與水果的邂逅吧。
【文昌 相約椰林聽(tīng)海風(fēng)】
難得一見(jiàn)的分杈椰樹(shù)。CFP供圖
海南島最迷人的并不僅僅是海灘,因?yàn)樵倜匀说暮╋L(fēng)景,都少不了圖片一角的椰林樹(shù)影,這是一個(gè)模式化的熱帶風(fēng)情標(biāo)志,所以如果少了椰樹(shù),就沒(méi)有那熱帶的感覺(jué)了。椰子也算是市面上長(zhǎng)相比較特別的一種水果了,中國(guó)能產(chǎn)椰子的地方,只有海南島。其中,吃椰子最出名的,莫過(guò)于文昌市的東郊椰林。
當(dāng)?shù)厝送绞峙逝酪訕?shù)。CFP供圖
夏天玩海別忘吃椰子
在東郊椰林吃椰子,一年四季都合適。椰子一年半開(kāi)花最多的7-9月,11月至次年3月最少。椰子自受精至果實(shí)發(fā)育成熟需12個(gè)月時(shí)間。因此海南的椰子一年四季都結(jié)果。但由于臨近大海,夏天總被人們視為海濱旅游的好時(shí)節(jié),于是,暑假到東郊椰林,看當(dāng)?shù)厝瞬梢,吃新鮮椰子和椰子宴,則是最為合適的季節(jié)。
推薦玩法
沒(méi)有椰子的海濱好象沒(méi)了靈魂的
東郊椰林風(fēng)光。CFP供圖
東郊椰林位于文昌市東郊鎮(zhèn)海濱,從清瀾港乘船過(guò)渡即到。這里椰樹(shù)成片,椰姿百態(tài),有紅椰、青椰、良種矮椰、高椰、水椰等品種,共50多萬(wàn)株。步入林區(qū),只見(jiàn)大小、高矮、直彎、斜曲的各態(tài)椰樹(shù)參差錯(cuò)落,土生土長(zhǎng)、蔚然成林。林下路隨樹(shù)轉(zhuǎn),曲折盤(pán)旋,景致也是很特別。
吃椰子不同于別的水果,自己采摘的可能性不大,但卻可以看到當(dāng)?shù)剞r(nóng)民徒手摘揶子的表演。他們飛快地爬上20多米高而且光滑的椰樹(shù),摘下椰果,這樣?jì)故斓募妓嚤臼且环N工作的需要,而今卻成為一道人文景觀。在椰林里喝新鮮椰子水,會(huì)感到通體舒暢。椰子水被當(dāng)?shù)剞r(nóng)民稱為天水,清甜甘美,含有多種有益元素。據(jù)說(shuō),常飲用可以使人返老還童。用椰子入餐,也成為當(dāng)?shù)厝似毡榈囊环N飲食習(xí)慣。所以,到了東郊椰林,品味當(dāng)?shù)氐摹叭纭,也是必不可少的?/FONT>
當(dāng)然,除了可以吃椰子之外,這里的海濱風(fēng)光更是出行的重點(diǎn)。這里海水清澈,是天然海水浴場(chǎng),可開(kāi)展各種沙灘運(yùn)動(dòng)和水上活動(dòng)。信步于彎曲的椰林小道,只覺(jué)涼風(fēng)習(xí)習(xí)、林濤沙沙,處處陰涼舒適。椰林下,風(fēng)情小木屋錯(cuò)落于椰樹(shù)間,座座背林朝海,屋里陳設(shè)古色古香,樸素而自然。
游玩體驗(yàn)
網(wǎng)友哥哥(東郊人):東郊椰林是文昌椰子數(shù)量的一半,椰子非常多,連片生長(zhǎng),除此之外,東郊還有尚未開(kāi)發(fā)的海岸線,走一走也很有意思。這里椰樹(shù)都是半天然,很多是天然成長(zhǎng)的,形象特別。
網(wǎng)友快樂(lè)海(與東郊相臨的文教人):有個(gè)經(jīng)典去處叫椰子林公園,里頭講述了椰子文化,有椰子的成長(zhǎng)歷程和獨(dú)特的分杈椰子等,我還是高中時(shí)代就去過(guò)了;這里的椰子天然和人工種植兩者兼有,椰子種子生命力極其旺盛,它可以落地生根,茁壯成長(zhǎng)。尋找椰子王是到此游玩的樂(lè)趣之一,一棵椰子,椰子一般都是一直上去的,很少有到頂端的時(shí)候分開(kāi)了幾個(gè)杈,人家叫椰子王。一般椰子王的生長(zhǎng)概率很小,所以稀罕。
出行提醒
◎美食:別忘了吃椰子宴,才知道椰子可以變成如此多佳肴。請(qǐng)看全椰宴菜單:椰香西紅柿、椰香燉雞肉、椰奶燜鴨肉、椰絲蒸海鮮、椰片中角蝦、椰子燜東山羊、椰香炒西芹、海南椰子飯、椰絲土豆絲等。
【吐魯番 一藤翡翠清幽處】
用傳統(tǒng)方法制作葡萄干。CFP供圖
新疆民謠說(shuō):““吐魯番的葡萄哈密的瓜,庫(kù)爾勒的香梨人人夸,葉城的石榴頂呱呱!钡莱隽诵陆忻乃膫(gè)水果之鄉(xiāng),而其中吐魯番獨(dú)居榜首。夏天一到,葡萄熟了,新疆也成為人們心目中一個(gè)熱情甜美的地方。最近,雖然受洪災(zāi)的影響,吐魯番的景區(qū)受到破壞,但據(jù)當(dāng)?shù)厝朔Q,洪水很快退去,短暫的修復(fù)后將不影響旅游。
8月到處是鮮葡萄
葡萄是新疆水果的象征。吐魯番當(dāng)?shù)貧夂、晝夜溫差大,坎兒井流下?lái)的雪水,適合種植葡萄。這里的葡萄多數(shù)在7月成熟,到了8月,到處都是新鮮葡萄,也是出游品嘗的好時(shí)節(jié)。
推薦玩法
漫步在深邃幽靜的葡萄溝里
吐魯番葡萄7月開(kāi)始成熟。CFP供圖
其實(shí)吐魯番到處都是葡萄,只不過(guò)葡萄溝葡萄種植的規(guī)模比較大,再加上宣傳力度大,因此這里的葡萄最出名。每年8月20日,在吐魯番將舉辦中國(guó)絲綢之路吐魯番葡萄節(jié)。
葡萄溝,是火洲的“桃花源”。溝里四處都有令人向往的地方,這是為中外賓客開(kāi)辟的游覽場(chǎng)所,依山傍水,安靜、幽雅,景物天成,數(shù)條葡萄長(zhǎng)廊深邃、幽靜,有的游客信步葡萄架下,仰首盡情觀嘗珍珠般的葡萄,有的游人坐在葡萄架下品嘗鮮葡萄。
這里主要種植無(wú)核白葡萄,還有馬奶子、紅葡萄、喀什哈爾、日加干、瑣瑣等13個(gè)品種。其果實(shí)呈球形、卵形、橢園形等,有的葡萄晶瑩如珍珠,有的鮮艷似瑪瑙,而有的綠若翡翠。那五光十色、翠綠欲滴的鮮葡萄,令人垂涎不止。尤其是這里生產(chǎn)的無(wú)核白葡萄、皮薄、肉嫩、多汁、味美,其含糖量高達(dá)20%-24%,超過(guò)美國(guó)加利福尼亞州的葡萄,居世界之冠。
園內(nèi)有民族風(fēng)味的食堂,有賣(mài)工藝品的蒙古包,還有劃船游玩的地方。葡萄山莊是葡萄溝里設(shè)備齊全、級(jí)別較高的度假村,吐魯番葡萄展覽館、吐魯番維吾爾族民居民俗館、葡萄鄉(xiāng)的度假村都是值得參觀休閑的好去處。
除了葡萄溝,吐魯番也有許多開(kāi)辦“農(nóng)家樂(lè)”的民居,可以提供住宿、餐飲等服務(wù),當(dāng)然,也肯定少不了葡萄。
游玩體驗(yàn)
新疆導(dǎo)游老聞:
這里的葡萄可是名馳中外,享有盛譽(yù)的,7月就有葡萄熟了,到了8月,葡萄可就多了,滿大街都有賣(mài)的,你到葡萄溝一邊欣賞歌舞一邊吃葡萄,那可就是享受了。
到葡萄溝,品嘗葡萄,買(mǎi)葡萄干,看歌舞表演,參觀吐魯番風(fēng)景,吃當(dāng)?shù)匦陆〕裕钥救。剛摘下?lái)的葡萄買(mǎi)下來(lái),就幾塊錢(qián)一公斤,非常便宜。
出行提醒
1、沿葡萄柄和枝條接合處剪下葡萄,不要把枝條整個(gè)剪下,或者是剪下葉子。
2、只摘取葡萄而留下葡萄柄,這樣的葡萄不易保存。
3、葡萄摘下來(lái)不可以直接往嘴里送,因?yàn)槠咸压麑?shí)的糖分很高,小蟲(chóng)或細(xì)菌容易附著在表面。
4、游客采摘時(shí)最好穿上深色衣服,盡量避免與葡萄或枝條接觸染上果汁,同時(shí),深色衣服也能防小蟲(chóng)叮咬。
【長(zhǎng)沙 漫山楊梅紅遍時(shí)】
六月,楊梅掛滿枝頭。CFP供圖
長(zhǎng)沙一直以?shī)蕵?lè)之都為大家所熟知,很難和水果扯上關(guān)系。而其實(shí),這里的季節(jié)也適合水果的生長(zhǎng),在這里的本地居民,也是一年四季都有口福。高鐵開(kāi)通以后,也同時(shí)帶火了這里的旅游產(chǎn)業(yè)。楊梅,正是本季成熟的水果。
湘江沿岸楊梅已成熟
楊梅是我國(guó)原產(chǎn)的一種亞熱帶水果,具有良好的藥理作用。每年6月,則是楊梅成熟的季節(jié)。楊梅分布廣泛,從江浙一帶到湘江沿岸、兩廣地域,都盛產(chǎn)楊梅。而這個(gè)時(shí)候,在長(zhǎng)沙連湘江邊上的楊梅樹(shù)都結(jié)了果,一些果園更是碩果累累。
推薦玩法
在青山綠水中品嘗佳果
雖然長(zhǎng)沙湘江邊上的楊梅已熟,但路邊的楊梅并不適合食用,想吃新鮮楊梅,還是要找一個(gè)果園去。
位于長(zhǎng)沙望城縣的百果園是湖南省規(guī)模大、科技含量高、生態(tài)環(huán)境美、觀光休閑配套全的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高科技生態(tài)觀光園,在整個(gè)湖南省都很有名。每年這里都有不同的水果,而這個(gè)季節(jié)則是楊梅成熟時(shí)節(jié)。據(jù)園內(nèi)工作人員透露,農(nóng)業(yè)季節(jié)性太強(qiáng),今年初雨水多,各季節(jié)的水果相對(duì)都推遲了,F(xiàn)在百果園的楊梅熟了,時(shí)下正當(dāng)開(kāi)園,得抓緊時(shí)間來(lái)采摘。
園內(nèi)視野開(kāi)闊,布局合理,果茶林木成行成列,此起彼伏的山丘上蔥綠滿眼、果茶滿坡。鑲嵌在青山果園之間面積近80畝的人工湖,湖水波光粼粼。入園游覽或羨魚(yú)垂釣或觀賞休憩,既大飽了口福,又品味了親手采擷的樂(lè)趣。
此外,在百果園里還有鄉(xiāng)村體驗(yàn)活動(dòng)包括打糍粑、做擂茶、鄉(xiāng)村高爾夫、戶外休閑騎馬、燒烤、竹林抓雞、捉泥鰍等。
游玩體驗(yàn)
游客余亞軍:剛到百果園農(nóng)莊,看到最多的就是楊梅樹(shù),梅林里有很多先到的游客品嘗正酣。車(chē)還未停,心里早癢癢的了。進(jìn)入梅林后,果農(nóng)給我們每位一個(gè)籃子,并囑咐“先品嘗哪棵樹(shù)上的最好吃就多摘些”!按照果農(nóng)說(shuō)的,我們仔細(xì)品嘗,同時(shí)我們發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)在樹(shù)頂?shù)囊驗(yàn)榻邮荜?yáng)光普照最多,所以味道最好。還有,接近黑紫色的味道也不錯(cuò)哦。
出行提醒
◎交通:農(nóng)莊位于長(zhǎng)沙望城縣黃金鄉(xiāng)雷鋒大道7公里處?沙俗哞F到長(zhǎng)沙市區(qū)后,在汽車(chē)東站乘168路、火車(chē)站乘312路、汽車(chē)南站乘17路、汽車(chē)北站乘149路公交車(chē)到汽車(chē)西站,再轉(zhuǎn)乘918路公交車(chē)至“百果園”。
從京珠高速在星沙口下高速后,走北二環(huán)過(guò)銀盆嶺大橋上岳麓大道經(jīng)市政府,轉(zhuǎn)到雷鋒大道往望城方向直行7公里即到。
◎聯(lián)線游玩:湖南水果豐富,除了楊梅,還可以到臨近的瀏陽(yáng)市大圍山,在中岳村石門(mén)沖桃基地采摘桃子,成熟期在6月中旬至8月上旬;另外,還有大圍之珠生態(tài)休閑農(nóng)莊,采果主要有桃、梨、楊梅等水果,該農(nóng)莊已被長(zhǎng)沙市旅游局評(píng)為五星級(jí)農(nóng)莊。
【南山 正是滿園荔枝紅】
那些與荔枝有關(guān)的記憶
深圳最早就是以荔枝出名的,早在90年代初,每年6月的最后一個(gè)禮拜開(kāi)始為期十天的荔枝節(jié),是果農(nóng)們豐收的好日子,更是許多孩子們狂歡的節(jié)日,那時(shí)候深圳的荔枝節(jié)相當(dāng)于迎春花市以外最大的廟會(huì),環(huán)著荔枝公園東面和北面的紅嶺路和紅荔路兩旁,1.5公里的馬路全封閉,密密麻麻擠的都是荔枝果農(nóng)的攤檔,空氣中彌漫著甜甜蜜蜜的水果味道。家長(zhǎng)喜歡帶著孩子們到這里來(lái)挑選荔枝,買(mǎi)各種各樣的水果;每年關(guān)于荔枝品種的更新,以及大小年的產(chǎn)量,都是人們飯后津津樂(lè)道的話題。
如今,關(guān)于荔枝的話題已不如以前熱鬧,產(chǎn)量的豐富令這種水果不如以前嬌貴。但近些年,深圳人對(duì)荔枝有了新的認(rèn)識(shí)。走出市區(qū),到郊區(qū)果場(chǎng)里摘荔枝早已成為一種潮流的休閑活動(dòng),無(wú)須盼著一騎紅塵,深圳人近水樓臺(tái),樹(shù)上活生生水靈靈的果子摘下來(lái)就能往嘴里送,也算是在特區(qū)里才能享有的特權(quán)吧。
水果·游
一到六月,深圳許多地方的荔枝就成熟了。南都記者 郭現(xiàn)中 攝。
荔枝是嶺南四大名果之一,深圳也是重要的荔枝產(chǎn)地。目前,寶安、南山、龍崗和羅湖深圳各區(qū)內(nèi)共有30個(gè)大大小小各具特色的荔枝生產(chǎn)基地。每年的6月中旬開(kāi)始,本地荔枝就全面上市,各荔枝果場(chǎng)也都已經(jīng)進(jìn)入了緊張的備戰(zhàn)狀態(tài)。
六月開(kāi)始是荔枝的天下
由于2010年冬季至2011年春季,深圳出現(xiàn)持續(xù)的低溫天氣,導(dǎo)致今年荔枝的花期推遲,荔枝成熟期也推遲了半個(gè)月,“妃子笑”已于6月中旬上市,桂味、糯米糍等品種也在6月25日以后成熟。
推薦玩法
到南山采荔枝休閑游
6月23日,深圳南山荔枝文化節(jié)開(kāi)幕了,圍繞荔枝主題的各種活動(dòng)在南山上演,深圳市民又可以享受一場(chǎng)荔枝盛宴了。據(jù)了解,受氣候影響,今年南山荔枝成熟較往年稍晚,產(chǎn)量也稍有減少。
樹(shù)上荔枝正新鮮。 盧漢欣 攝
到南山區(qū)采荔枝,不妨前往大勘村果場(chǎng),位于深圳市南山區(qū)西麗鎮(zhèn),是以“深圳南山荔枝”聞名的荔枝村莊。大勘村綜合農(nóng)場(chǎng)共有荔枝7000多畝,種植荔枝、龍眼、芒果等嶺南水果已有100多年歷史。據(jù)西麗果場(chǎng)副廠長(zhǎng)李柯介紹,今年,南山荔枝種植量共計(jì)2600多畝,產(chǎn)量屬于中等年份。其中西麗果場(chǎng)荔枝種植面積200多畝,產(chǎn)量400余噸,主要品種包括妃子笑、糯米糍和桂味,占到荔枝總產(chǎn)量的95%。
西麗鎮(zhèn)與深圳野生動(dòng)物園、西麗湖度假村等景點(diǎn)相鄰,采荔枝之后,還可以前往看看動(dòng)物,或休閑放松一下。
游玩體驗(yàn)
網(wǎng)友丫丫:到了西麗隨處可見(jiàn)摘荔枝的地方,會(huì)有人在路邊招手。進(jìn)去果場(chǎng)后,最好在路邊撿個(gè)樹(shù)杈什么的,好采摘高處的荔枝。不能看見(jiàn)紅的就摘,紅的不一定好吃,最好辨認(rèn)好品種的特色,揀好吃的摘,因?yàn)榇_實(shí)吃不了多少。一般沒(méi)去摘過(guò)的人看著第一顆樹(shù)猛摘,其實(shí)摘荔枝除了吃之外還有游玩觀賞,所以可以往里走走,走到荔枝林里慢慢地吃。
摘荔枝是很開(kāi)心的,尤其適合一家人或者團(tuán)體去,也算是廣東特有的一種娛樂(lè)方式,很多外地來(lái)到深圳的朋友都可以體驗(yàn)。走到園子里,老人家好像都多了一點(diǎn)頑皮勁兒。應(yīng)該說(shuō)玩得比吃得還開(kāi)心。
出行提醒
◎優(yōu)惠指引:在深圳各大團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站近期積極推出多個(gè)果場(chǎng)采摘荔枝的團(tuán)購(gòu)活動(dòng),一般往年原價(jià)50元/人的采摘機(jī)會(huì)今年只需要一半的價(jià)錢(qián),進(jìn)去果場(chǎng)里采到的荔枝任吃,吃不完的可以以15元/斤的價(jià)錢(qián)帶走。
◎其它果場(chǎng)推薦
寶安公明“樓村果場(chǎng)”:寶安區(qū)公明鎮(zhèn)是深圳市重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地,從1999年開(kāi)始,公明每年都舉辦深圳(公明)荔枝交易會(huì),是全國(guó)著名的荔枝之鄉(xiāng)。享有“中國(guó)荔枝第一村”美譽(yù)的樓村,就坐落于公明。
交通:去樓村不需要任何指示牌,順著公常公路兩旁漫山遍野的荔枝林、循著空氣里荔枝果肉的新鮮香味,走到荔枝最紅、香味最濃的地方,就能到達(dá)目的地。
寶安光明華僑畜牧場(chǎng)農(nóng)場(chǎng):光明農(nóng)場(chǎng)31平方公里山林,上萬(wàn)畝果園,七個(gè)姿態(tài)各異大小水庫(kù)和眾多的魚(yú)塘明珠般地灑落其中。光明華僑畜牧場(chǎng)屬下的光明林果公司是專門(mén)從事嶺南優(yōu)質(zhì)水果經(jīng)營(yíng)的專業(yè)公司,林果公司將鳳凰果場(chǎng)、碧眼果場(chǎng)、徑口果場(chǎng)、圳美果場(chǎng)、新坡頭果場(chǎng)六個(gè)大型果場(chǎng)聯(lián)合起來(lái),形成了萬(wàn)畝荔枝生產(chǎn)基地。(南方都市報(bào))