夏秋季是水果銷售的旺季,不少水果商販將切開的西瓜、哈密瓜等水果包上保鮮膜,露出鮮美的果瓤來吸引顧客。但調(diào)查發(fā)現(xiàn),水果商販?zhǔn)褂玫谋ur膜多是“三無”產(chǎn)品。
買西瓜多包保鮮膜
昨日下午,家住彩虹小區(qū)的丁女士在虹橋市場買了半個西瓜,付過錢后,她叮囑攤主,把西瓜裹嚴(yán)實點,免得灰塵進(jìn)去了。“裹個它就擋個灰塵,回家就撕掉了!倍∨空f,她每次買西瓜只關(guān)心西瓜熟沒熟,秤給的夠不夠,從來不會考慮包裹西瓜的保鮮膜質(zhì)量過不過關(guān)!坝帽ur膜裹住西瓜,回家冷藏方便!蓖跖空f,她家就她一個人喜歡吃西瓜,每次買半個西瓜都吃不完,剩下的要放在冰箱里次日吃。“讓攤主裹個保鮮膜,回家冷藏時就不用再裹了!蓖跖空f,雖然這樣方便,但第二天吃西瓜時,能聞到淡淡的塑料味。經(jīng)觀察,基本上每個買半個西瓜的顧客,都會要求攤主用保鮮膜將西瓜切口包裹起來。
保鮮膜“三無”產(chǎn)品多
記者在一些市場和超市看到,切開的西瓜、哈密瓜等水果都包上了保鮮膜。而在每個瓜果攤位上,都放著一大卷略微發(fā)黃的塑料薄膜。有顧客要買半個西瓜時,攤主會先給切開的西瓜裹層保鮮膜,然后裝進(jìn)塑料袋里,再遞給顧客。而剩余的半個西瓜,攤主也會給其嚴(yán)實地裹一層保鮮膜,等待下一個買主!鞍鼈膜,水果看著新鮮、干凈!痹谌嗣裎髀,一賣水果的商販說,夏季氣溫高,切開的水果要是不裹保鮮膜,果肉容易被氧化。而且路邊灰塵大,不裹保鮮膜,沙塵很容易落在果肉上。另一位攤販說,他用的保鮮膜是在水果批發(fā)市場批發(fā)的,30元錢一卷,一卷300米,能用幾天的時間。而超市賣的保鮮膜太貴了,一卷不足百米的保鮮膜就賣十幾元錢,F(xiàn)在西瓜的進(jìn)價高,要是用這種保鮮膜會降低利潤。
劣質(zhì)保鮮膜危害大
在聯(lián)盟四路某水果批發(fā)市場的一家包裝袋攤位前,擺放著各種保鮮膜。有大卷的,也有小卷的,價錢從幾元至幾十元不等。300米一卷的28元,500米一卷的48元。這些保鮮膜的外包裝都是簡易的塑料薄膜,商標(biāo)和生產(chǎn)廠家、材質(zhì)等基本信息都沒有,僅有一些英文字母。當(dāng)問到保鮮膜為何連商標(biāo)廠名都沒有時,攤主說她這種保鮮膜銷量很好,賣水果的攤販都是用這種保鮮膜。隨后記者又走訪了多家超市,與批發(fā)市場不同的是,超市里賣的多是品牌保鮮膜。這種保鮮膜通常是30米長或60米長,價格在10元左右。在它外包裝上,品名、規(guī)格、材質(zhì)、耐熱溫度、耐冷溫度、生產(chǎn)許可證號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠商、生產(chǎn)廠址等都有標(biāo)注。從質(zhì)監(jiān)部門了解到,從2010年9月1日,我國施行的《食品用塑料自粘保鮮膜》規(guī)定中規(guī)定,可以用于包裝食品的保鮮膜必須標(biāo)志有“食品用”字樣,消費者在購買一些食品的時候,最好是要弄清楚包裹食品的保鮮膜質(zhì)量,要是不符合食品保鮮膜標(biāo)準(zhǔn)的,最好不要購買。因為劣質(zhì)保鮮膜往往含有一些有毒物質(zhì),有些物質(zhì)容易致癌,長期使用對人體健康有危害。